Les missions du poste

Rejoignez une association engagée au service des enfantsL'Association Barayole accompagne des enfants et adolescents dans le cadre de la protection de l'enfance. Notre mission est de leur offrir un environnement sécurisant, chaleureux et propice à leur développement.
Pour renforcer nos équipes, nous recherchons un gouvernant (F-H) capable de mettre son savoir-faire en organisation, hygiène, hôtellerie et gestion de lieux de vie au service du bien-être des jeunes accueillis.Au-delà d'un poste d'entretien ou de gestion, vous contribuez directement à la qualité de vie d'enfants qui ont besoin de repères, de stabilité et d'un cadre de vie valorisant.Vos missionsGarantir la qualité des lieux de vie- Réaliser des visites régulières des maisons.- Veiller à la propreté, à l'organisation et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.- Identifier les axes d'amélioration et accompagner leur mise en oeuvre.- Participer à l'aménagement et à la décoration des espaces afin de créer un environnement accueillant et adapté aux besoins des enfants.Accompagner les équipes- Conseiller et former les accompagnateurs aux bonnes pratiques domestiques.- Transmettre les règles d'hygiène, d'organisation et de gestion quotidienne.- Participer à l'amélioration continue du fonctionnement des maisons.Gérer les approvisionnements- Anticiper les besoins des différentes structures.- Réaliser les achats de produits ménagers et alimentaires.- Assurer le suivi et la gestion des stocks.Participer à la préparation des repas- Préparer les repas du mercredi au siège et lors des journées de recrutement du jeudi.- Associer les jeunes à certaines préparations dans une démarche éducative.- Veiller à l'équilibre alimentaire et au respect des normes d'hygiène.Assurer le suivi qualité- Rédiger des comptes-rendus de visite.- Transmettre vos observations aux équipes et à la direction.- Participer à l'amélioration du cadre de vie des enfants accueillis.Votre profilVous êtes organisé(e), autonome et appréciez les environnements où la qualité du service et le bien-être des personnes sont essentiels.Formation souhaitée- Bac STHR (Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration)- BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) apprécié- Ou expérience significative en hôtellerie, hébergement, restauration collectiveCompétences recherchées- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Sens de l'organisation et gestion des priorités.- Capacité à accompagner et former des équipes.- Aisance relationnelle et rédactionnelle.- Sensibilité au bien-être des enfants et adolescents.Qualités attendues- Bienveillance- Rigueur- Réactivité- Esprit d'initiative- Sens du travail en équipeCe que nous vous proposons- Un poste polyvalent alliant organisation, hôtellerie, accompagnement et amélioration continue.- Un environnement de travail porteur de sens, au service de la protection de l'enfance.- Une réelle autonomie dans vos missions.- Des déplacements variés au sein des différentes unités de vie de l'association.Conditions- CDI à temps plein- Poste basé à Saint-Maurice-des-Noues (85)- Déplacements réguliers sur le sud de la Vendée- Permis B indispensable- Rémunération : 2 200 € brut mensuelVous souhaitez mettre vos compétences en hôtellerie et en gestion de lieux de vie au service d'une mission humaine et porteuse de sens ?Rejoignez l'Association Barayole et participez à la création d'un cadre de vie de qualité pour les enfants que nous accompagnons.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)Compétences: Normes d'hygiène et de propreté,Dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces,Alerter, demander un appui ou un arbitrage,Encourager l'autonomie dans les activités quotidiennes,Entretenir le linge,Entretenir une surface, un sol,Informer la personne des anomalies constatées sur les appareils ou mobiliers,Laver des vitres ou d'autres surfaces,Préparer des repas équilibrés en respectant les régimes spécifiques,Rendre compte de son activité,Respecter la confidentialité des informations,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Sensibiliser à l'environnement et promouvoir le développement durable,Veiller à la propreté et à l'ordre dans les espaces de vieQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.

Compétences requises

  • Développement durable
  • Sens du relationnel
  • Travail en équipe
  • Amélioration continue
  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Préparation des repas
  • Compte-rendu
  • Gestion des stocks
  • Pro-activité
  • Contrôle qualité
  • Formation des équipes
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
Postuler sur le site du recruteur

Recherches similaires

L’emploi par métier dans le domaine Hotellerie à Bressuire