Les missions du poste


Au sein d'une entreprise du secteur agro-alimentaire vous aurez pour missions principales :- Démarrer, arrêter et surveiller les machines de la ligne de l'atelier découpe ;- Régler les machines en fonction des produits et des formats attendus (calibreuses, trancheuses.)- Adapter les cadences en fonction des volumes et des contraintes de production ;- Réaliser la maintenance de premier niveau et alerter le service maintenance en cas de panne plus importante ;- Vérifier la qualité de la découpe et écarter les non-conformités (régularité, poids, aspect.) afin de respecter le cahier des charges clients ;- Encadrer et répartir les tâches des opérateurs sur la ligne ;- Appliquer les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire (traçabilité.) Pré-requis : savoir lire, écrire et compter.Horaires en 2x8.Travail le samedi occasionnellement.Salaire à partir de 2023.57 € de base bruts mensuels (selon expérience).Primes : froid, habillage, assiduité chaque trimestre, transport/mobilité, ancienneté.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Monter et régler une installation, une machine,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volaille

Compétences requises

  • Réglage des machines
  • Conformité des équipements
  • Rédaction du cahier des charges
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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