Aide de Cuisine H/F - le Cygne

Le traiteur LE CYGNE (cuisine traditionnelle) recherche un aide de cuisine (H/F) expérimenté.

Vous intégrerez une équipe de 9 personnes.

Il s'agit d'un CDI temps plein 39h.
Horaires de travail à définir avec l'employeur. Dimanche pas travaillé.
Samedi travaillé en haute saison.

Congés pendant les vacances scolaires : 15 j en août, 15 j à Noël et une semaine à poser en février ou avril.

Prise de poste dès que possible.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Gestes et postures de manutention,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Chaîne du froid,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...),Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

• Manutention